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HORARIOS
PLIN & TAJARIN



De jueves a martes:
13:00 - 14:30
Jueves, viernes y sabado
20:00-21:30
MIERCOLES CERRADO
Plin & Tajarin di Sarre S. Via Goffredo Casalis, 59, 10138 Torino TO
11649500011
Un lugar para descubrir o redescubrir los sabores auténticos de nuestra tierra
Disponible de lunes a viernes al mediodía excepto festivos
Bienvenidos a Plin & Tajarin, un lugar donde podréis saborear los sabores de nuestra tierra.
Nuestro nombre proviene de dos tipos de pasta tradicionales piamonteses: los PLIN, raviolitos de pasta rellena cerrados con un pellizco, y los TAJARIN, parecidos a los tallarines pero más finos, de sección rectangular y plana.
Nuestra pasta está hecha a mano y elaborada por nosotros, al igual que todos los demás platos que podréis degustar.
El laboratorio donde preparamos la pasta está situado en nuestra cocina, por lo tanto no podemos excluir al 100% la contaminación cruzada con frutos secos o gluten durante la preparación de los distintos platos.
Les rogamos que nos informen con antelación en caso de alergias, intolerancias a determinados ingredientes o necesidades alimentarias especiales.
En el menú encontrarán una lista con los números relativos a los alérgenos contenidos en los rellenos o en las salsas, hagan clic aquí para descubrir a cuáles corresponden.
Antes de empezar la comida se servirán unos aperitivos de bienvenida en armonía con los ingredientes disponibles de temporada.

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