Il nostro menù alla carta

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Horaires d'ouverture

Plin & Tajarin

26
12
40

Du jeudi au mardi:

13h - 14h30

Jeudi, vendredi, samedi

20h-21h30

MERCREDI FERME

Plin & Tajarin di Sarre S. Via Goffredo Casalis, 59, 10138 Torino TO

11649500011

Un lieu pour découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de notre terre


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Le menu à la carte

 

Disponible du lundi au vendredi au déjeuner hors jours fériés

Bienvenue chez Plin & Tajarin, un lieu où vous pourrez savourer les saveurs de notre terroir.

 

Notre nom vient de deux types de pâtes traditionnelles piémontaises : les PLIN, petits raviolis farcis fermés d’un pincement, et les TAJARIN, proches des tagliatelles mais plus fins, de section rectangulaire et plate.

Nos pâtes sont faites à la main et produites par nous, tout comme tous les autres plats que vous pourrez déguster.

Le laboratoire où nous préparons les pâtes est situé dans notre cuisine, nous ne pouvons donc pas exclure à 100% une contamination croisée avec des fruits à coque ou du gluten lors de la préparation des différents plats. 

 

Merci de nous informer à l’avance en cas d’allergies, d’intolérances à certains ingrédients ou de besoins alimentaires particuliers.  Sur le menu vous trouverez une liste  de numéros relatifs aux allergènes contenus dans les farces ou dans les sauces, cliquez ici pour découvrir à quoi ils correspondent. 

 

Avant de commencer le repas, des petites entrées de bienvenue seront servies, en harmonie avec les ingrédients disponibles de saison.

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